STEAKBURGER SINQRO
APERITIVOS
STICKS OF MOZZARELLA
Palitos de queso mozzarella fundidos con salsa de tomate dulce.
APERITIVOS
€9.90
SUPER CRISPY CHICKEN STRIPS
Deliciosas tiras crujientes de pollo de corral acompañadas de nuestra exclusiva salsa BBQ.
APERITIVOS
€11.50
QUESADILLA DE POLLO CAJUN
Deliciosa quesadilla con jugoso pollo de corral aderezado con especias cajún, mezcla de quesos, bacon crujiente y acompañada de guacamole y salsa cajún.
APERITIVOS
€13.50
ALITAS BOURBON
En salsa bourbon casera.
APERITIVOS
€12.00
CHORIZO CRIOLLO
Delicioso chorizo criollo cocinado en el horno de carbón de encina y acompañado de salsa chimichurri.
APERITIVOS
€13.50
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Hechas con el mejor jamón ibérico, crujientes por fuera y cremosaspor dentro
APERITIVOS
€10.90
ALITAS CHIPOTLE
En salsa chipotle casera.
APERITIVOS
€12.00
DRY BURGERS
LA BURGER DRY
Lechuga Batavia, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB
DRY BURGERS
€14.90
LA PICANTONA DRY
Mayonesa de aguacate, rúcula, queso Gouda, relish de jalapeños y chips de plátano
DRY BURGERS
€18.20
LA BRITISH DRY
Lechuga Batavia, tomate, cebolla, queso Gouda, huevo campero frito y bacon natutal ahumado a la parrilla
DRY BURGERS
€18.20
LA PAMPA DRY
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, orégano y mayonesa chimichurri
DRY BURGERS
€18.50
LA BRUTAL BBQ DRY
Carne Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbacoa, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche.
DRY BURGERS
€18.90
STEAKBURGER ORIGINAL
Una vuelta al origen, carne de lomos madurados, cocinada a tu gusto sobre brasas de carbon de encina, sabroso bacon crujiente, queso cheddar 100% natural y coronada por pan brioche
DRY BURGERS
€18.20
LA CHAMPION BURGER DRY
Champiñones al vino blanco, queso provolone, mantequilla trufada, bacon ahumado crujiente y recula. !una campeona de verdad!
DRY BURGERS
€19.10
STEAK BURGERS
LA BRITISH
Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon.
STEAK BURGERS
€14.50
LA PAMPA
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone y salsa chimichurri con mayonesa.
STEAK BURGERS
€15.50
LA BRUTAL BBQ
Carne de vacuno o Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbaca, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche. ¡ Una Brutalidad!
STEAK BURGERS
€15.30
LA PICANTONA
Mayonesa de aguacate, queso gouda, relish de jalapeños y chips de plátano.
STEAK BURGERS
€14.10
LA BURGER
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
STEAK BURGERS
€13.20
LA CHAMPION BURGER
Champiñones al vino blanco, queso provolone, mantequilla trufada, bacon ahumado crujiente y recula. !una campeona de verdad!
STEAK BURGERS
€15.50
CHICKEN BURGERS
HAMBURGUESA DE POLLO A LA PARILLA
Pechuga de pollo de corral a la parrilla marinada, con queso gouda, huevo campero, bacon y lechuga.
CHICKEN BURGERS
€13.90
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
Crujiente pechuga de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
CHICKEN BURGERS
€13.10
SANDWICHES
SANDWICH DE ABANICO IBÉRICO
Filete de abanico ibérico marinado durante doce horas en salsa tandoori, sobre queso de Mahón, mezclum de lechugas, tomate y mayonesa de mojo amarillo.
SANDWICHES
€14.90
CLASSIC CHICKEN SANDWIC
Pechuga de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, queso Gouda, bacon y mayonesa bourbon.
SANDWICHES
€14.20
SANDWICH PULLED PORK
Costilla de cerdo despechada en nuestra salsa barbacoa chipotle, queso cheddar fundido, bacon crujiente y cebolla cajún.
SANDWICHES
€14.90
CARNES A LA PARRILLA
HAMBURGUESA DE VACUNO A LA PARRILLA
Hamburguesa de 250 gr a la parrilla sin pan con patatas asadas y ensalada.
CARNES A LA PARRILLA
€13.90
POLLO DE CORRAL
Jugosa pechuga de pollo de corral marinada durante 24 horas en aceite de oliva, sal pimienta y hierbabuena, cocinada en nuestros hornos de carbón y acompañada de patatas asadas.
CARNES A LA PARRILLA
€15.50
GRAN COSTILLAR BARBACOA
Delicioso costillar de cerdo, laqueado con nuestra salsa barbacoa, acompañado de nuestras patatas.
CARNES A LA PARRILLA
€25.00
ABANICO IBERICO
Filete de abanico ibérico marinado durante doce horas en salsa tandoori, sobre queso de Mahón, mezclum de lechugas, tomate y mayonesa de mojo amarillo.
CARNES A LA PARRILLA
€18.90
ENSALADAS
NUESTRA CÉSAR
Pollo a la parrilla o Crispy, mezclum de brotes, lascas de parmesano, crujiente de panko y aderezo cesar.
ENSALADAS
€13.10
ENSALADA DE QUINOA Y POLLO
Mezclum de brotes, quinoa, pollo al carbón, queso de cabra, cebolla cajún, aguacate, tomates cherry confitados y vinagreta de jerez.
ENSALADAS
€14.20
ENSALADA DE CANONIGOS Y QUESO DE CABRA
Canónigos y rúcula de la huerta, tomate cherry confitados, arándanos rojos, nueces, aguacate, aderezo de mostaza de grano y miel con queso de cabra caramelizado.
ENSALADAS
€12.50
POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
Ultra Cremosa.
POSTRES
€7.90
CREMOSA MOUSSE DE CHOCOLATE Y AVELLANA
Con esponjoso bizcocho de chocolate. ¡Para derretirse!
POSTRES
€5.50
REFRESCOS
COC-AQUABONA PET 500 ML
REFRESCOS
€1.50
COC-COCA COLA PET50
REFRESCOS
€1.90
COC-COLA COLA ZERO PET50
REFRESCOS
€1.90
COC-FANTA NARANJA PET 50CL
REFRESCOS
€1.90
CERVEZAS
DIS-LEVANTE LATA 1/3 CON
CERVEZAS
€2.50
DIS-FREE DAMM 1/3 LATA
CERVEZAS
€2.50
DIS-ESTRELLA DAMM 1/3 LATA
CERVEZAS
€2.50
Servicios
Horario de Apertura
Lunes
12:00 - 23:00
Martes
12:00 - 23:00
Miércoles
12:00 - 23:00
Jueves
12:00 - 23:00
Viernes
12:00 - 23:00
Sábado
12:00 - 23:00
Domingo
12:00 - 23:00
Ubicación
C. de Atocha, 110, 28012 Madrid, Spain
Teléfono
911 08 80 46
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